Descrição
País/Região: Chile/Valle Maipo.
Uva: Pinot Noir.
Casablanca é um vale chileno localizado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico e, portanto, fortemente influenciado pela Corrente de Humboldt, que, com suas águas gélidas e a brisa fria do oceano, transformam o vale em um terroir ideal para o cultivo da Pinot Noir. Cuidadosamente trabalhado e amadurecido em finas e elegantes barricas de carvalho francês, este vinho apresenta um bom corpo e uma natureza delicada, perfeito para desfrutar de um momento mágico. Esse rótulo traz uma expressão diferente da Pinot Noir, na boca revela intensos sabores de frutas e taninos maduros, redondo, integrado em sua estrutura elegante e mostrando sua longa persistência no final. Com a sua elegância distinta, o carvalho francês emoldura a expressividade deste vinho. Um exemplar elegante, com taninos maduros e com frescor encantador! Um vinho que coleciona pontuações: 93 pontos Descorchados, 93 pontos James Suckling, 93 pontos Tim Atkin, 92 pontos Robert Parker.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho e queijos.
Safra: Sob consulta.