Descrição
País/Região: Chile/Vale de Colchagua.
Uva: Merlot .
O Vinho Errazuriz Ovalle Collection Cabernet Sauvignon apresenta coloração roxo intenso com alguns toques violáceos. Possui notas olfativas de frutos maduros como framboesa e frutos vermelhos. Em boca apresenta-se maduro, suave textura e final prolongado.
Harmonização: Carne vermelha, principalmente carne de cordeiro e caça. Também é excelente com queijos fortes e cremosos.